Jak może wiecie, kiedy jestem w podróży, najwięcej czasu zajmuje mi znalezienie smacznych knajpek i restauracji. Szukam ciekawych miejsc z klimatem, atmosferą i jedzeniem, do którego będę chciała wrócić. W Lipsku spędziłam pięć dni i okazało się, że w tym mieście można je znaleźć praktycznie na każdym kroku!
Gdzie zjeść w Lipsku? To niemieckie miasto oferuje różnorodne rodzaje kuchni, od tradycyjnej niemieckiej, przez indyjską, turecką aż po wietnamską. Może zacznę od tego, że dzięki temu, że restauracje w Lipsku nieraz są prowadzone przez imigrantów, ich smak nie odbiega od tego, który serwuje się w różnych krajach.
Przygotowałam listę najlepszych knajpek i kawiarni w Lipsku na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na śniadanie, obiad, kolację, czy po prostu na drinka – mam coś dla Ciebie! W tym wpisie znajdziesz różne rodzaje kuchni, również miejsca, które serwują dania tradycyjne, wegetariańskie i wegańskie. Ponad 10 sprawdzonych i smacznych propozycji!
Spis treści
- 1 Auerbachs Keller –tradycyjna kuchnia Lipska
- 2 Pilot –tradycja i nowoczesność w sercu miasta
- 3 GAO – wietnamska wege kuchnia
- 4 Kawa i lody w Café WB
- 5 Café Ella – klimatyczna kawiarnia w Lipsku
- 6 Zrób sam lody w Mr. Borella
- 7 Lipsk na śniadanie – Bull & Bonito w hotelu Townhouse
- 8 The Brothers – smak prawdziwej Turcji w Lipsku
- 9 Currywurst – typowy, niemiecki street food
- 10 Gdzie na burgera w Lipsku? Hans im Glück
- 11 Felix – sympatyczny bar z widokiem na miasto
- 12 Panorama Tower– tu zobaczysz najlepszą panoramę Lipska
- 13 Ile kosztuje wyjście do restauracji w Lipsku?
- 14 Restauracje w Lipsku
Auerbachs Keller –tradycyjna kuchnia Lipska
Zacznę od klasycznego, wręcz kultowego miejsca w Lipsku. Tego okrytego międzynarodową sławą i niezwykle długą historią. Auerbachs Keller, czyli restauracja w piwnicy, w której często bywał Goethe. To tu pisarz zainspirował się legendą o doktorze Fauście i to tu dzieje się część jego dzieła o tym samym tytule (Faust). Dlatego też piwnica stała się niezwykle sławna.
Jednak Auerbachs Keller to nie tylko miejsce z legendy, to również niezwykle smaczna, niemiecka kuchnia. Można tam spróbować piwa Gose (słonawe piwo) i nie zostawić całego majątku. Bardzo duże porcje kosztują np. 17 euro/ osobę (tradycyjne mięso, kluski i kapusta). Moim zdaniem jak na kultową knajpę, zdecydowanie warto. To przecież jak wizyta w muzeum i restauracji w jednym, a płaci się tylko raz.
Na co zwróciłabym uwagę, przez popularność tego miejsca, w sezonie i w weekendy lepiej zrobić rezerwację, choćby kilka dni wcześniej. W weekendy jest naprawdę tłoczno.
Lokalizacja: Grimmaische Str. 2-4, 04109 Leipzig
Pilot –tradycja i nowoczesność w sercu miasta
Jeśli szukacie miejsca, które jest nowoczesne i jednocześnie serwuje smaczną, lekko tradycyjną kuchnię, wpadnijcie do Pilota. Ta niemiecka restauracja jest popularna nie bez powodu – jest naprawdę smaczna! Mówi się, że tu spróbuje się dań, które są naprawdę kreatywne. To miejsce jest ideale, jeśli, chcesz skosztować nowoczesnego niemieckiego jedzenia.
Co można zjeść w tej restauracji w Lipsku? Na przykład, szparagi (sezonowo), roladę, czy też różne zupy: tradycyjną ogórkową czy też soljankę – zupę rosyjską, popularną w tym regionie. W Pilocie znajdziecie też śniadania i ja bym spróbowała Bauernfrühstück, czyli śniadania robotnika. Najbardziej wypasione, po którym można zwiedzać aż do wieczora.
Lokalizacja: Bosestraße 1, 04109 Leipzig
GAO – wietnamska wege kuchnia
Niedaleko wspomnianego Pilota znajduje się niezwykle smaczna wegetariańska knajpka (z wegańskimi opcjami). Przez kilka lat byłam weganką, więc poprzeczka w tego typu restauracjach jest u mnie postawiona naprawdę wysoko. Tutaj nie tyko moje oczekiwania zostały spełnione, ale też Goa podniosła moje wymagania odnośnie kolejnych restauracji. Szczerze mówiąc, to jedno z najlepszych wegańskich miejsc, w których kiedykolwiek jadłam, a ich potrawy wyglądają i smakują jak małe dzieła sztuki!
Co można tu zjeść? Wegańską kaczkę i inne „niemięsa”, tofu, makarony, ryż na wiele różnych sposobów. Wszystko ze świeżych, niezwykle smacznych składników. Nie będę się rozpisywać, po prostu tam pójdźcie! 😊
Lokalizacja: Zentralstraße 1, 04109 Leipzig
Kawa i lody w Café WB
Uwielbiam znajdować dawne smaki w nowych miejscach. Chociaż w Lipsku byłam pierwszy raz, to do Niemiec jeździłam na wakacje przez całe dzieciństwo (mam rodzinę w Hesji). Spędzałam kilka tygodni u cioci na farmie, a po pracy jeździliśmy na lody cytrynowe. I ten sam smak udało mi się znaleźć w jednej kawiarence w Lipsku!
Jednak Cafe WB wyróżnia się nie tylko smacznymi lodami. Serwują też dobrą kawę, a poza tym od Irenki – koleżanki, która mieszka niedaleko – słyszałam, że ich pieczywo jest najlepsze w okolicy. Ta kawiarenka w Lipsku ma jeszcze jedną zaletę – przepiękne murale namalowane na wejściu. Niesamowicie fotogenicznie opowiedziane historie, które warto zobaczyć na własne oczy.
Lokaliazcja: Könneritzstraße 100, 04229 Leipzig
Café Ella – klimatyczna kawiarnia w Lipsku
Jeśli szukasz klimatycznej, małej kawiarenki z dobrą kawą, wybierz się do Café Ella.
To urocza kawiarnia w Schleußig, która zachwyciła mnie nie tylko dobrą kawą (zamówiłam espresso na zimno z lodem cytrynowym), ale też sympatyczną, ciepłą atmosferą, za sprawą właścicielki. Można tam zjeść domowe ciasto, posiedzieć zarówno w środku, jak i na zewnątrz, a na przeciwko znajduje się dobra lodziarnia (Tonis Eisladen).
Lokalizacja: Brockhausstraße 2, 04229 Leipzig
Zrób sam lody w Mr. Borella
Nie wiem, czy w Polsce są takie miejscówki, ale ta lodziarnia w Lipsku jest po prostu genialna! Na początku wybiera się rozmiar kubeczka (od niego zależy cena), a do środka pakuje to, na co ma się ochotę. Różne smaki lodów (sernik, truskawka, banan itp.), polewy, posypki, owoce, ciasteczka, żelki. Fajne doświadczenie, zwłaszcza, że w studenckich czasach pracowałam w lodziarni! 😊
Później tylko tylko usiąść z chłodnym deserem pod kolorowymi parasolkami. No i pójść na rower czy kajak i spalić wszystkie kalorie!
Lokalizacja: Augustusplatz 15, 04109 Leipzig
Lipsk na śniadanie – Bull & Bonito w hotelu Townhouse
Gdzie zjeść śniadanie w Lipsku? Naszym pierwszym wyborem był hotel, w którym nocowaliśmy, czyli w hotelu Townhouse. Śniadanie serwuje przylegająca do hotelu restauracja, Bull & Bonito. Możemy zjeść wewnątrz, ale też na dużym tarasie na dziedzińcu kościoła , z widokiem na pomnik Bacha. Miejsce niezwykle klimatyczne i smaczne. Możemy zjeść zwykłe śniadanie kontynentalne lub z karty. Smaki w zależności od terminu, w czerwcu serwowano śniadanie śródziemnomorskie i hawajskie. Obydwie opcje były smaczne i było naprawdę dużo opcji do wyboru: naleśniki, placki ziemniaczane z ananasem, frittata i wiele innych. Przez pięć dni próbowaliśmy praktycznie wszystkiego i zawsze byliśmy zadowoleni.
Oczywiście tego miejsca można przyjść na śniadanie nie nocując w hotelu, dlatego też umieszczam go we wpisie.
Lokalizacja: Thomaskirchhof 13/14, 04109 Leipzig
The Brothers – smak prawdziwej Turcji w Lipsku
Jeśli szukacie fajnego miejsca na smaczne śniadanie lub lunch w tureckim stylu, wpadajcie do tej knajpki, założonej przez trzech braci. Po tym jak mieszkałam w Turcji, moje wymagania odnośnie tureckiej kuchni są naprawdę duże i tutaj zostały spełnione. Byliśmy w czasie późnego śniadania, ale zamiast tego zamówiliśmy pide (turecką „pizzę”) i lahmacun. Do tego ayran, gwar (zarówno w lokalu, jak i na ulicy) i można poczuć się jak tysiące kilometrów dalej.
Co ciekawe, ta knajpka położona jest na ulicy, która kiedyś uchodziła za szczególnie niebezpieczną. Powodem była duża ilość emigrantów z Turcji lub krajów arabskich. Z czasem pootwierało się tu kilka ciekawych i smacznych miejsc, do których warto przyjechać. Jeśli chcecie zobaczyć inne dzielnice, niż centrum miasta, wsiadajcie w tramwaj linii nr 8.
Lokalizacja: Eisenbahnstraße 85, 04315 Leipzig
Currywurst – typowy, niemiecki street food
Pojechać do Niemiec i nie zjeść currywursta? Nie może być! Currywurst jest właśnie tym, na co wskazuje jego nazwa. To kiełbasa na gorąco: grillowana, pieczona lub gotowana, polana sosem pomidorowym i posypana dużą ilością curry. Do tego bułeczka i gotowe! Gdzie można zjeść ten niemiecki fastfood? Na przykład w Curry Cult.
My zamówiliśmy klasycznego wursta z bułką (do wyboru z frytkami). Szybko, smacznie i moim zdaniem raz na jakiś czas na takiego fastfooda możemy sobie pozwolić 😊
Lokalizacja: Petersstraße 10, 04109 Leipzig
Gdzie na burgera w Lipsku? Hans im Glück
Jak już jesteśmy przy streetfoodzie, nie może zabraknąć burgerów. Ale nie takich z amerykańskiej sieciówki, tylko bardziej po niemiecku. Hans im Glück to knajpka, którą można znaleźć w wielu miastach w Niemczech, w tym w Lipsku. To bardzo klimatyczne miejsce z pysznymi bugererami i ciekawym wystrojem (pełno brzozowych akcentów, a w łazience, aby umyć ręce, pompuje się wodę!). Znajdziecie opcje dla wegan i wegetarian oraz wszystkich miłośników mięsa. Sama preferuję wegeburgery, które w Hans im Glück były naprawdę dobre (polecam pikantne z wegekurczakiem).
Lokalizacja: Augustusplatz 14, 04109 Leipzig
Felix – sympatyczny bar z widokiem na miasto
Jeśli szukasz miejsca, w którym możesz zjeść i wypić z widokiem na panoramę miasta, wybierz się do Felixa. Restauracja Felix znajduje się na 6. piętrze Starej Poczty w Lipsku, z przylegającym tarasem na dachu. Dlatego, chociaż wystrój tego miejsca jest naprawdę ciekawy, jeśli pogoda dopisze, o wiele lepiej wybrać się na taras i podziwiać miejski krajobraz. Zobaczcie sami!
Lokalizacja: Augustusplatz 1-3, 04109 Leipzig
Panorama Tower– tu zobaczysz najlepszą panoramę Lipska
A jak już jesteśmy przy barach i widokach, drugim takim miejscem będzie restauracja i bar Panorama Tower. To najwyższy budynek w Lipsku. Sam bar znajduje się na tarasie widokowym, który według mnie trzeba odwiedzić, będąc w Lipsku! Natomiast do restauracji w weekendy warto mieć rezerwację, w tygodniu jest korzystna oferta lunchowa.
Lokalizacja: Augustusplatz 9, 04109 Leipzig
Ile kosztuje wyjście do restauracji w Lipsku?
Wiem, że wiele osób boi się, że restauracje w Niemczech będą o wiele droższe od tych w Polsce. Spokojnie, mam dobrą wiadomość – w Lipsku ceny znacznie nie odbiegają od tych w naszym kraju. Na przykład, gałka loda kosztuje od 1 euro wzwyż, currywurst z bułeczką 3,90 euro, obiad w restauracji od 10 euro wzwyż. A jeśli chcesz zaoszczędzić, skorzystaj z ofert lunchowych (niektóre są dostępne tylko w tygodniu, inne również w weekendy). Moim zdaniem Lipsk to świetne miasto na kulinarny wypad.
Restauracje w Lipsku
Szukasz restauracji z pełną serdeczności atmosferą lub po prostu z dobrym jedzeniem? Chcesz chcesz zjeść w centrum Lipska, czy może wolisz pojechać gdzieś dalej? Mam nadzieję, że mój wpis pomógł Ci znaleźć idealne miejsca na obiad, kawę czy drinka.
W Lipsku jest wiele restauracji do wyboru, a najlepsze miejsca nie zawsze znajdują się w najbardziej oczywistych lokalizacjach. Czasem warto popytać mieszkańców, aby znaleźć smaczne i klimatyczne miejsca, wiele też zależy od tego jaki rodzaj kuchni się preferuje.
A jeśli nie udało Ci się znaleźć w moim wpisie idealnej restauracji, możesz skorzystać z witryny takiej jak Trip Advisor czy Mapy Google. Znajdziesz tam recenzje osób, które były w tych miejscach wcześniej.
Więcej o Lipsku przeczytasz tutaj:
- Porsche Experience Center w Lipsku. Jeździmy po torach i zwiedzamy fabrykę! (w tym miejscu również znajduje się niezwykła kawiarnia!)
- Lipsk: co warto zobaczyć? Lista najciekawszych atrakcji
Zobacz również:
Saksonia-Anhalt: ciekawe atrakcje, które musisz tam zobaczyć
Ten przewodnik powstał w trakcie naszej wycieczki do Lipska. Miasto zwiedzaliśmy na zaproszenie Niemieckiej Centrali Turystyki. Cudownie było odkrywać smaki Lipska i z pewnością to nie będzie moja ostatnia wizyta w tym mieście! Dziękuję!
Cześć! Mam nadzieję, że podążycie moim szlakiem w podróży. Chętnie oglądam zdjęcia i filmy moich czytelników, dlatego oznaczajcie mnie w mediach społecznościowych:
Instagram: @ewelina.gac
Facebook: @wposzukiwaniukoncaswiata
Zjadłbym taki typowy wurszt 😀
Dobrze, że polecasz.
Pysznie to wszystko wygląda. A co byś poleciła spróbować komuś kto nigdy nie był w Lipsku?
Cała masa pysznych i klimatycznych miejsc! 🙂 Super, że zebrałaś to w jeden wpis, na pewno będzie pomocny!
Sporo tych miejsc! Ja uwielbiam szparagi 🙂
Currywurst… oj tak. Lubię kuchnię naszego sąsiada. Jedyne czego mi brakuje, to warzyw:)
Robienie samemu lodow mnie przekonuje! Super to miejsce!
Mam słabość do takich miejsc z widokiem na… Tam bym długo posiedziała 😍
O kurczę! Sporo tych knajpek udało Ci się przetestować 🙂
Fajny wpis i zdjęcia super! 😉 Jeśli chodzi o moje doświadczenia z niemiecka kuchnią, to currywurst na nie, za to kartoffelsalat jak najbardziej. 😀
O tak , ulica Eisenbahnstrase pełna jest tureckiej kuchni za sprawą zamieszkujących ta dzielnice w 40% imigrantów. The Brothers często przez mnie odwiedzana godna polecenia, pełna smaków w bardzo przystępnej cenie. Ta ulica żyje i pozwala poczuć niesamowity klimat. Polecam !